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La lenteja pardina se conoce por su pequeño tamaño y por el color marrón (pardo), de ahí su nombre. Elaboradas de modo muy artesanal y eso se nota: muy tiernas, no se nota la piel, el sabor es natural y claro a legumbre y solo a legumbre. U
La lenteja pardina se conoce por su pequeño tamaño y por el color marrón (pardo), de ahí su nombre. Elaboradas de modo muy artesanal y eso se nota: muy tiernas, no se nota la piel, el sabor es natural y claro a legumbre y solo a legumbre. U
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