Quesos Pajarete está especialmente comprometidos por ofrecer a sus clientes los productos más auténticos y de mayor calidad del mundo. Entre ellos, destaca especialmente el Queso de Cabra Payoya, uno de los más conocidos a nivel internacional. Especialmente gracias a la textura y al sabor que se desprende del mismo. Los queso de Cabra Pajarete están reconocidos como…
Cata de quesos y vino online con Salvador Pinar Jiménez Reserva tu plaza por tlf: 657832448 por tan sólo 19,95€ (Consúltanos para envíos a domicilio) La cata se realizará por instagram e incluye: 5 Quesos, impactantes, peculiares: Pesebre semicurado Comte Elegance. Trocha Cabra Curado. Campoveja Ahumado. Pria Azul Tres Leches. Botella de vino tinto Patricia,…
El Gamoneu es un queso graso, madurado, de corteza natural, elaborado con la mezcla de la leche cruda de cabra, vaca y oveja, ligeramente ahumado y con ligeras afloraciones del hongo penicillium. El paso por la cueva le confiere a la corteza unos llamativos tonos rojizos y azulados.
Pepe Botella es un queso que se elabora en la Sierra de Cádiz con leche proveniente de una ganadería de cabra ecológica, en la cual los animales pastan el libertad y su alimentación se compone de carrasca, acebuche, y resto de pastos característicos de la zona. Cultivo selecciona este queso cuando apenas tiene 4-5 días…